Auberge du Soleil, Auberge Resorts Collection

Si tu idea del paraíso es la comunión de la Toscana con la Provenza con la sensibilidad de Bay Area, el Auberge du Soleil te hará pensar que has muerto y que estás en el cielo. A lo lejos se yerguen las montañas, mientras que en la parte de abajo se enclava un viñedo. Hay cincuenta curiosas habitaciones decoradas con un estilo que solo puede describirse si unimos una casa de campo europea con San Francisco: techos inclinados, vigas de madera, sensuales y atrevidos cojines rosa chillón y una chimenea en cada habitación. Hay esculturas modernas en el jardín, y toda la propiedad es muy tranquila. Y ahora está el spa, con tal variedad de tierras que solo podría existir en el valle de Napa. Los tratamientos se dividen en cuatro categorías: Valley (barro y minerales), Grove (aceite de oliva), Garden (hierbas y flores), y Vineyard (semillas de uva).

Como en muchas paradas de la zona de los viñedos de California, el Auberge du Soleil es fundamentalmente un lugar para comer y beber. Data de 1981, y probablemente se convirtió en posada para quienes tomaban demasiado Russian River Pinot Gris con la comida. Es irónico, por lo tanto, que, aunque la gente adore la hospitalidad recibida, la comida haya recibido críticas tan variadas. Posiblemente se deba al cambio de mano en la cocina. O quizás a que la gente, conociendo la reputación del hotel, simplemente espera demasiado. Pero puedes estar tranquilo porque, incluso los más maniáticos, están de acuerdo con que los postres, especialmente la tarta de chocolate Valrona, son de lo más sensual. Además, la selección de vinos es espléndida. Y cuando se está en una escapada romántica, lo que cuenta al final y al cabo son los postres y el alcohol.

Muchos de los huéspedes son asiduos, gran parte de la élite de Bay Area, como la pareja de arquitectos Leo y Grega Daly, que visitan el Auberge al menos una vez al año. No se anima a los huéspedes a que vayan con niños. De hecho, el Auberge es uno de los lugares perfectos para que los padres tensos escapen de sus pequeños. Tampoco es el lugar ideal para los jóvenes e inquietos. No hay mucho que hacer durante el día, salvo ociosos paseos por los jardines, y las noches están ocupadas por cenas de varios platos y varias horas junto al fuego. Es el lugar ideal para parejas asentadas o amantes tardíos, y también puede ser el lugar perfecto para traer a su madre. Pero ya sea a tu madre o a tu pareja a quien estés intentando impresionar, consigue un asiento junto a la ventana durante la cena.

Podría decirse que lo más impresionante del Auberge es la vista de las viñas, que se extienden ante tus ojos al atardecer, con la puesta de sol convirtiendo las uvas en oro.

Nota:

El Auberge du Soleil está diseñado para un público adulto; no se recomienda traer niños. Los niños menores de 16 años no están permitidos en la piscina, el gimnasio o el spa.

Indicaciones para llegar al hotel:
El Auberge du Soleil está aproximadamente a 2 horas en coche del aeropuerto internacional de San Francisco, a 1,5 horas del aeropuerto internacional de Oakland y a 30 minutos del aeropuerto del condado de Napa.

Información sobre la reserva:

El Auberge du Soleil requiere información adicional de los huéspedes para garantizar la mejor estancia posible. Por ello, las reservas solo pueden confirmarse a través de nuestro equipo de atención al cliente. Ponte en contacto con nosotros si necesitas ayuda. Las tarifas comienzan en 1125 USD por noche.