Origines

Rue du Clos de la Chaux, Le Broc, Francia
12 Habitaciones
Diseño moderno y Tranquilo
Una Llave MICHELIN · Una estancia especial
El pueblo de Broc, en la región de Auvernia, sirve de escenario a un hotelito difícil de catalogar, el Origines, y a su restaurante con estrella Michelin, dirigido por el chef Adrien Descouls, natural de la región. El edificio, sorprendentemente contemporáneo, contrasta llamativamente con las ruinas del castillo del s. XIV a cuyas murallas se adosa. Llamativas son también las panorámicas que ofrecen el comedor y las zonas comunes, asomados a los parajes volcánicos característicos de esta región del centro de Francia.


Como suele ser habitual entre los hoteles-restaurantes franceses de alta gama, el Origines es pequeño: sólo doce habitaciones y suites, todas ellas en un estilo muy actual y agradablemente minimalista gracias a la utilización de tonos neutros y cálidos a la vez. Los materiales naturales predominantes, como el roble sin desbastar, se combinan en ocasiones con la piedra volcánica de la zona. Abundan asimismo los detalles de lujo y la mejor suite dispone incluso de una bañera de hidromasaje colocada a los pies de la cama.


Y como es de esperar en un alojamiento dirigido por un chef, el desayuno es realmente impresionante, con especialidades de inspiración campesina elaboradas con los mejores ingredientes de la zona y servidas en el comedor o en la suite. El restaurante, por su parte, es un destino en sí mismo y un homenaje a las tradiciones culinarias de Auvernia.

Localización

Origines
Rue du Clos de la Chaux, Le Broc, Francia

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Habitaciones y tarifas

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Instalaciones y servicios

  • Acceso gratuito a internet
  • Servicio de habitaciones
  • Restaurante
  • Aire acondicionado
  • Jardín
  • Personal multilingüe
  • Servicio de consigna
  • Se aceptan mascotas
  • Estacionamiento

Necesita saber

  • Pets are allowed with advance notice. Charges may apply.
  • An extra bed can be requested for €30 per person, per night (subject to availability and room occupancy restrictions).
Check-in: 17:00
Check-out: 11:00

Tarjetas de crédito aceptadas

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