Wöschi

Posé sur le port de Wollishofen, l’établissement ménage une splendide vue sur le « Zürisee » (c’est ainsi que les locaux appellent le lac de Zurich). Le nom de David Klocksin, qui offrait une cuisine étoilée au restaurant 20/20 by Mövenpick, ne vous est peut-être pas inconnu. Il propose ici des plats sans fioritures mais toujours percutants, qui font la part belle aux légumes. Le menu surprise de trois à cinq plats illustre bien sa cuisine, avec des créations agréablement simples mais aux saveurs riches et entières, tel le chou-fleur au four au curry et aux cacahuètes. Les plats plus « classiques », comme le sandre du Valais et le bœuf zurichois, valent tout autant le détour. Une adresse des plus élégantes, offrant un service charmant et attentionné, assuré par Stephanie Ospelt et son équipe. Splendide terrasse tournée vers le lac.