Guide MICHELIN Séoul
Jungsik
- 11 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam-gu, SEOUL, Corée du Sud
- 78 000 - 230 000 KRW • Cuisine actuelle
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Guide MICHELIN Séoul
Jungsik
- 11 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam-gu, SEOUL, Corée du Sud
- 78 000 - 230 000 KRW • Cuisine actuelle
L'avis du Guide MICHELIN
Touted as a pioneer of modern Korean fine dining, Chef Yim Jung-sik — with his Seoul and New York restaurants - is credited for introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own. What Yim does best is drawing inspiration from the familiar — gimbap, bibimbap, platter of nine delicacies and napa wraps with pork — and creating something unexpected yet surprisingly evocative and authentic. Whimsical desserts, a good wine list and attentive service — Jungsik has it all.
- n Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
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a Accès handicapés
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Réservation indispensable
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K Voiturier
