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Nouveau
Racines
99 rue du Pont-de-Mayenne, Laval, 53000, France
€€
·
Cuisine moderne
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Nouveau
Racines
99 rue du Pont-de-Mayenne, Laval, 53000, France
€€
·
Cuisine moderne
Le chef Clément Guyon est revenu dans sa ville natale après avoir fait, comme Ulysse, un beau voyage culinaire en France et à l’étranger (notamment aux Flocons de Sel à Megève et à l'Atelier Crenn à San Francisco). Devanture et terrasse en bois annoncent une salle à la décoration sobre. L'offre varie selon le moment de la journée : le midi, on sert une cuisine bistrotière simple ; le soir, place à une cuisine bistronomique plus élaborée, mettant en valeur des produits locaux et de saison dans une ambiance vivante et conviviale.
Localisation
Lundi
10:00-13:30
Mardi
10:00-13:30
Mercredi
10:00-13:30
18:00-21:00
Jeudi
10:00-13:30
18:00-21:00
Vendredi
10:00-13:30
18:00-21:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé
