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Chilo
- 1410 rue Principale, Barcus, 64130, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 1410 rue Principale, Barcus, 64130, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Arnaud Chilo et sa sœur Marina incarnent la quatrième génération à la tête de cette auberge familiale créée en 1937. Ils font souffler un petit vent de fraîcheur dans cette maison, à l’image du nouveau mobilier et de cette salle réagencée qui a heureusement conservé une âme rustique attachante – sans oublier la vue sur la vallée verdoyante et les montagnes depuis la terrasse. L’assiette, gentiment troussée, comporte son lot de produits basques agrémentés selon la saison : truite fumée ; pavé de lieu jaune en croûte ; épaule d'agneau de 7 heures...
Equipements et services
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
