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Château Fage - La Maison des Vignes
Fage, Arveyres, 33500, France
€€€
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Cuisine moderne
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Fage, Arveyres, 33500, France
€€€
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Cuisine moderne
Tout en pierres blanches typiques de la région, ce château bordelais du 19e s. devenu un hôtel-restaurant trône fièrement en plein cœur des vignes. La cuisine actuelle, à la fois directe et franche, séduit. Tous les produits sont choisis avec attention et travaillés avec justesse, à l'image de ce filet de dorade rose, sauce coquillages et vierge de moules et salicornes, ou de l'appétissant chariot de pâtisseries, s'accompagnant d'un vin de la propriété.
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