Restaurants
Jungsik
- 2 Harrison St., New York, 10013, Etats-Unis
- $$$$ · Cuisine coréenne, Cuisine actuelle
Ajouter aux Favoris
Réserver une table
Jungsik
- 2 Harrison St., New York, 10013, Etats-Unis
- $$$$ · Cuisine coréenne, Cuisine actuelle
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles : une cuisine d’exception
Jungsik's "New Korean" cuisine leans westwards. Indeed, some of this kitchen's wonderful sauces wouldn’t be out of place at a grand French table, but what is most impressive here is that the Korean elements of the dishes seem to raise them to another level. Bibimbap composed with gochujang, crispy quinoa and tender Wagyu beef tartare will live long in the memory; while the branzino served simply with white kimchi shows that this is also a kitchen with the utmost confidence in the quality of its ingredients.
This is cooking that is original, impeccably executed and enormously satisfying. It’s the sort of food that makes you involuntarily nod to yourself while you’re eating. The space is cool, crisp and elegant; the service team sharp, keen and organized.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Voyage
4 minutes
New York : 5 pâtisseries qui sortent de l'ordinaire
Grande tendance du moment, le trompe-l’œil vit ses plus belles heures dans le monde de la pâtisserie. Cerise sur le gâteau, 5 chefs pâtissiers de restaurants sélectionnés par le Guide ont accepté de nous parler de leurs créations. Embarquez pour un voyage plein de douceur jusqu'à New York.