Une visite dans cette villa élégante débute par le service attentif du maître Adrien. Il vous accompagnera aussi, plus tard, dans l’espace de verre dédié aux vins, où vous choisirez vous-même une bouteille à un prix de bouchon fixe (il y a là de bonnes affaires !). Jeremy Vandernoot a mis sa créativité au service d’une formule dans laquelle vous pourrez choisir le nombre de plats. Le chef a notamment séduit nos inspecteurs avec une pomme briochée et une glace de croissant, du caramel au beurre salé et un sabayon de cidre. L’enthousiasme de Yirmi se ressent dans l’assiette.