Restaurants
La Fermette
rue du Château-Ferme 30, Falaën, 5522, Belgique
€€
·
Cuisine française moderne, Cuisine française
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rue du Château-Ferme 30, Falaën, 5522, Belgique
€€
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Cuisine française moderne, Cuisine française
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
La fermette authentique de Sarah Bohet et Michaël Vancraeynest dégage un charme ardennais, à l’image du feu ouvert crépitant, où le chef grille par exemple d’excellentes entrecôtes. La cuisson parfaite et la béarnaise onctueuse témoignent de sa cuisine authentique. Il associe des noix de Saint-Jacques à de la venaison fumée avec une sauce à l’oignon, une compote de prunes et un espuma de citrouille. L’exubérance de l’assiette est soulignée par les vins judicieusement sélectionnés par Sarah. Une valeur sûre depuis 2003 !
Localisation
Lundi
12:00-14:00
19:00-21:00
Mardi
12:00-14:00
19:00-21:00
Mercredi
fermé
Jeudi
fermé
Vendredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-21:00
Dimanche
12:00-14:00
19:00-21:00
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