Guide MICHELIN Italie
Wicky's Innovative Japanese Cuisine
Milan
Cuisine japonaise, Cuisine japonaise
La nouvelle aventure milanaise de trois frères, déjà restaurateurs et commerçants à Porto Cervo en Sardaigne, prend la forme d’un bel établissement très contemporain. Ils y revisitent avec modernité les grands classiques de la cuisine sarde. Le corner avec charcuterie et fromages de l’île proposés sous forme de planches est un clin d’œil à la boutique.