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MOTOÏ

  • 186 Tawarayacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0952, Japon
  • ¥¥¥ · Cuisine française

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MOTOÏ

  • 186 Tawarayacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0952, Japon
  • ¥¥¥ · Cuisine française

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Kyoto native Motoi Maeda expresses the city’s milieu and traditions through French cuisine, creating a uniquely Japanese identity for his restaurant. For example, in February, he serves an appetizer of pilchard, decorated with holly And, uniquely, his foie gras is marinated in salted koji (malted rice). Maeda believes in constantly evolving, so changes the menu year by year. The wines from around the globe show his ambition to create an eatery that takes its place in the world.

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Equipements et services

  • Air conditionné
  • Carte de crédit American Express
  • Carte de crédit Diners Club
  • Carte de crédit Mastercard
  • Carte de crédit Visa
  • Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • JCB

Informations pratiques

+81 75-231-0709

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