Restaurants
Signature Montmartre
12 rue des Trois-Frères, Paris, 75018, France
€€
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Cuisine Fusion
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Signature Montmartre
12 rue des Trois-Frères, Paris, 75018, France
€€
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Cuisine Fusion
Dans ce coin très touristique, un restaurant de poche au cadre très simple mais à l’ambiance animée. C’est un couple franco-coréen qui tient cette adresse au succès bien mérité (réservation fortement recommandée !). Lui prodigue un accueil chaleureux en salle (ainsi que de judicieux conseils pour le vin), tandis qu’elle aide en cuisine pour la pâtisserie. Sobre, efficace et bien pensée, la cuisine franco-asiatique qu’on déguste ici se pare de parfums subtils. En témoigne cette bonite en tataki, condiment de pickles de concombre, crêpe de cresson de fontaine et sa sauce vitello tonnato relevée à la menthe, gourmande et étonnante ! On signe sans hésiter !
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
