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Maison
3 rue Saint-Hubert, Paris, 75011, France
€€€€
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Cuisine moderne
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3 rue Saint-Hubert, Paris, 75011, France
€€€€
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Cuisine moderne
Sota Atsumi, passé par de belles maisons (Le Clown, Saturne, Toyo, Michel Troisgros à Roanne, etc.), nous émeut avec sa cuisine française piquée de modernité, autour d'un menu fixe composé des meilleurs produits du marché. La salle à manger prend des allures de loft post-industriel avec son toit en v inversé, son immense table d’hôte centrale, sa cuisine ouverte (avec four à bois) prolongée d'un comptoir. Dans l’assiette : thon rouge de Méditerranée, asperges blanches grillées et sabayon à l'ail, rascasse grillée et navet… le tout à déguster dans une ambiance décontractée.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:30-21:00
Jeudi
12:30-13:30
19:30-21:00
Vendredi
12:30-13:30
19:30-21:00
Samedi
12:30-13:30
19:30-21:00
Dimanche
12:30-13:30
