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Le Cheval d'Or
- 21 rue de la Villette, Paris, 75019, France
- €€ · Cuisine asiatique
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- 21 rue de la Villette, Paris, 75019, France
- €€ · Cuisine asiatique
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans le tranquille quartier de Jourdain sur les hauteurs de Paris, une toute nouvelle équipe remet en selle ce cheval dans un décor inchangé (façade rouge Chine, béton ciré, murs bruts, cuisine ouverte). On y propose une cuisine asiatique éclectique, revisitée à travers la tradition française ou… l’inverse ! La carte propose ainsi un consommé à la royale tofu et caviar, des raviolis « barbujuan » sauce piment doux, des tortellini tofu et shiitakés, un canard farci à l’orange ou un cassoulet de légumes, un plat 100% végétarien.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de saké intéressante
Cartes bancaires acceptées