Au cœur de Montrouge, dans une rue paisible, un voyage culinaire entre l’Asie et l’Amérique du Sud vous attend. La cuisine nikkei, véritable fusion des traditions culinaires nippones et péruviennes, est née à la fin du 19e s., lorsque des migrants japonais ont découvert les saveurs criollas du Pérou. Dans ce petit écrin chaleureux, la cheffe globetrotteuse Maïna-Sophie Conil explore cette alliance gastronomique avec des plats généreux et gourmands : ceviches parfumés au gingembre et citron vert ; poisson en tempura croustillante, ou carpaccio de bœuf Siemmenthal relevé d’un jus à la truffe. Aux beaux jours, on profite de la terrasse côté jardin.