Cinco Rodavento
Les 28 chambres du Cinco Rodavento arborent des matériaux naturels baignés d’un nuancier en bois brut et vert forêt qui évoque volontiers un décor plus arboré. Un parti pris bien plus sophistiqué qu’il n’y paraît : c’est aux designers et architectes Mariana Valero, Federico Gomez Crespo, José Antonio Gaxiola et Waldemar Franco que l’on doit le tout premier boutique-hôtel de la ville, un établissement élégant et plus que luxueux.
Son restaurant, qui porte le simple nom de 5, est une cantine ouverte toute la journée et une adresse incontournable de la scène culinaire locale. Et des forces il vous en faudra, car la liste des activités qu’offre le lac Avándaro, de la natation au VTT en passant par l’alpinisme et le maniement de pagaies, est sans fin.
Localisation
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