Hotel Woolstore 1888

Monastères reconvertis et îles privées mis à part, le monde de l’hôtellerie s’est un peu affranchi des expériences fermées, allant vers plus d’interaction et de sociabilité. Là-dessus, le Hotel Woolstore 1888 – avec lobby, restaurant, cuisine et bar confondus, où les comptes clients Instagram font une grande partie de la déco – est bien dans la tendance. Un « espace selfie » près de la réception, mur digital où tournent les meilleures photos (avec filtres) des clients de l’hôtel : peut-être un poil trop « tendance » pour certains, il suffit pourtant de baisser sa garde pour s’amuser un peu.

Rien de tout cela n’aurait la moindre importance si ces petits délires socio-futuristes n’avaient pour cadre un boutique-hôtel tout confort et bien situé. Le Woolstore 1888 se trouve près de Darling Harbour, non loin du Sydney Fish Market et du Convention Center, dans le quartier de Pyrmont. Un peu en retrait du centre-ville, les pâtés de maison qui entourent l’hôtel n’en ont pas moins un petit côté tranquille et charmant, avec tout ce qu’il faut de bars, de restaurants et de saveurs très locales pour ne jamais être à court d’options.

Certaines chambres s’avèrent petites – gamme d’entrée baptisée Shoebox – mais sont idéalement agencées, hautes sous plafond, équipées de lits-nuages et baignées de lumière. Dans le mobilier, pas mal de clins d’œil au passé industriel du bâtiment, ancienne usine de tissage du 19e siècle. Dans les étages supérieurs, les « boîtes à chaussures » deviennent des suites spacieuses, certaines avec entrée privée, d’autres avec toit-terrasse. Et dans chaque chambre, technologie de pointe – Wi-Fi gratuit, iPad préchargés, écrans plats. Une expérience à partager.