United Places Botanic Gardens

L’hôtel boutique de luxe à l’ère de la colocation. C’est l’idée derrière cet établissement qui dévoile, derrière un nom modeste, un tout nouvel hôtelier et une équipe de talents composée d’architectes, de décorateurs, d’artistes et autres esprits créatifs. Il en résulte l’un des débuts les plus prometteurs auxquels on ait assisté. Situé au sud des Royal Botanical Gardens, son cadre combine le meilleur des deux mondes : le quartier branché de South Yarra comme voisinage et face à lui un paysage bucolique peu commun dans le centre de Melbourne. Et les suites — pas plus de 12 — sont on ne peut plus chics et luxueuses.

Le style est ultra sophistiqué et contemporain, et le degré de luxe des suites, avec leurs télévisons 4K pour regarder Netflix et leurs produits de bain Le Labo mis à disposition dans les douches pluie, est égalé par un service charmant et hautement professionnel. Son restaurant, Mathilda, spécialisé dans la cuisson au feu de bois, est une adresse populaire parmi les locaux. L’United Places vous offre un aperçu de la douce vie de Melbourne — et si vous n’avez pas besoin de grands apparats comme un lobby majestueux ou un spa proposant une liste exhaustive de soins, il est difficile de trouver mieux.