Middle Eight

Middle Eight signifie pont musical en anglais. Cela désigne la section d’une chanson dans laquelle sont introduits de nouveaux accords qui contrastent avec les accords originaux. Le Middle Eight a le même objectif : ajouter quelque chose de nouveau et d’excitant à Covent Garden, tout en conservant l’identité visuelle des lieux. L’hôtel se tient sur Great Queen Street, à l’extrémité de Long Acre, l’artère principale de Covent Garden. Un emplacement qui offre à ses visiteurs une myriade de boutiques, restaurants, bars et théâtres.

Dans un tel contexte, le Middle Eight se devait d’apporter sa contribution à ce tissu d’adresses tendance. À commencer par le Sycamore, un restaurant et bar d'inspiration italienne installé dans un vaste espace animé, rythmé par les allées et venues. Attenant, se trouve le Balcon, un bar à cocktails qui fait également office de salon de thé. Pour une atmosphère plus intime, logé en sous-sol façon speakeasy, le QT accueille des groupes de musique et des comédiens, là où se tenait l'historique Kingsway Hall avant lui.
Encore plus intimistes, les chambres et les suites incarnent le glamour londonien, tout en s’offrant le luxe d’équipements modernes. La bien nommée chambre Cosy Pad sert de pied-à-terre, tandis que de l’autre côté du spectre, les suites Middle Eight multiplient les audaces, entre baignoires indépendantes, salons ou salles à manger séparés, murs en bois pétrifié ou fontaines. Comme tout Middle Eight, il se révèle à la fois inattendu et incontournable.