21c Museum Hotel, Durham
Durham n'est pas une ville anodine — tout le monde connaît l'Université Duke — mais son centre-ville est en pleine revitalisation, et le 21c y joue un rôle central. Les architectes de Deborah Berke Partners ont su respecter l'histoire de ce bâtiment Art déco sans en faire trop — seuls les détails d'époque qui ajoutent au caractère de l'hôtel ont été conservés. Dès que vous entrez dans les chambres et suites, vous savez que vous êtes dans le domaine du luxe contemporain. Chaque chambre est ornée d'œuvres d'art uniques, bien supérieures à celles que l'on trouve habituellement dans les hôtels. Mais le véritable joyau artistique reste le musée de l'hôtel, avec ses expositions tournantes et sa collection permanente, accessible 365 jours par an. Terminez votre séjour par un dîner au Counting House, où le chef Josh Munchel démontre que la cuisine de la Caroline du Nord ne se limite pas au barbecue. Vous trouverez sans doute mille raisons de revenir à Durham.
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