Rimrock Resort Hotel
Tout est grand dans les Rocheuses canadiennes. Et cet hôtel ne déroge pas à la règle, de l'immense hall d'entrée où se décline une gamme de rouges cerise aux chambres spacieuses qui contiennent des meubles imposants. Leur décoration n'a rien d'extraordinaire mais c'est le décor qui compte ici. Nombre d'entre elles possèdent un balcon et toutes offrent une vue panoramique sur les reliefs majestueux.
Comme tout bon établissement situé en montagne, le Rimrock est à peu près indépendant. Il propose un service de chambre 24 heures/24, un spa parfaitement équipé et un club de remise en forme suffisamment spacieux pour rivaliser avec les meilleurs centres urbains. Eden, le restaurant principal, ne correspond peut-être pas à la première idée qu'on peut se faire d'un établissement de montagne de l'ouest canadien : vous dégusterez de l'excellente cuisine française en admirant le Mont Rundle et la Vallée de Bow à travers les immenses baies vitrées. Les menus dégustation sont réservés aux vrais gourmands : le menu Paradis, composé de douze plats, coûte la modique somme de 600 $ par tête. Il se peut qu'après cela, vous soyez trop repu pour dévaler les pentes.
Localisation
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