Une véritable surprise gastronomique dissimulée dans un petit village du Priorat, nichée entre les montagnes et entourée de vignobles. Le chef Pieter Truyts, formé dans des restaurants étoilés de sa Belgique natale, de France et d’Espagne, a trouvé dans cette commune paisible la possibilité de cuisiner avec le cœur et de développer une cuisine créative qui ne manque pas d’intérêt : elle offre le meilleur des meilleurs produits locaux et possède un don pour marier et exalter les saveurs. Le lieu fait souvent le plein grâce à son fantastique rapport qualité-prix et au tourisme œnologique de la région !