Restaurants
Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu
7 place Saint-Tanguy, Plougonvelin, 29217, France
€€€€
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Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu
7 place Saint-Tanguy, Plougonvelin, 29217, France
€€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Face au site grandiose de la pointe Saint-Mathieu, Nolwenn Corre œuvre dans cette Hostellerie ouverte en 1954 par ses grands-parents, et reprise par ses parents. Une affaire de famille, donc, qui a évolué tout en gardant son esprit originel : vieilles pierres, cheminée monumentale d'une part, mobilier franchement contemporain de l'autre. La cheffe se montre tout à fait à son aise en cuisine, et surtout très déterminée. Ses assiettes doivent autant à son tour de main qu'aux bons produits 100% locaux qu'elle utilise : langoustines du Guilvinec, Saint-Jacques de la rade de Brest, poissons du Conquet, légumes locaux. Profitez des chambres oxygénées par le grand large et de la cuisine plus simple du Bistrot 1954.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:15-20:30
Jeudi
12:00-13:30
19:15-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:15-20:30
Samedi
12:00-13:30
19:15-20:30
Dimanche
12:00-13:30
19:15-20:30
