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L'Escoubille
- 56 rue des Barillettes, Saint-Alban-Leysse, 73230, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 56 rue des Barillettes, Saint-Alban-Leysse, 73230, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Le nom de ce restaurant d'allure contemporaine avec terrasse et rooftop rend hommage à un ragoût traditionnel, spécialité de Gignac dans l'Hérault, que l'on concoctait dans la famille du chef. Ce dernier réalise une bonne cuisine de saison à prix raisonnable : rouget barbet snacké, fenouil, câpres et olives ; râble de lapin, crème d'ail et tarte fine aux champignons ; cheesecake aux fraises...
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées