Eremito
Localita' Tarina 2, テルニ, イタリア
18 部屋
伝統的＆エレガント , 隠れ宿風＆プライベート
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1 泊料金（税込）
ミシュランガイドのビューポイント
ラグジュアリーホテルというと、なんだかどれもが次の２つのタイプどちらかに当てはまるように思えます。ひとつは、これでもかと言わんばかりに物が溢れる絢爛な空間。もうひとつは、これでもかと言わんばかりに物がないすっきりとした空間。「エレミート（Eremito）」は、上のスライド写真、または修道院風のシングルルーム、または地図内のぽつんとした点からもお察しのとおり、後者のタイプに当てはまります。なにかと無駄の多い現代生活から離れ、中世式デトックスはいかがですか、と登場したこの宿は、ウンブリア州の森の中、2,800ヘクタール以上ある広い自然保護区域に包まれた素朴な石の建物です。木々に囲まれた昔ながらの隠居生活に憧れたことのある人なら、これほど理想的なスポットはおそらくほかにないでしょう。
客室にはテレビも電話もミニ冷蔵庫もWiFiもありません。が、それもエレミートの魅力のうち。冬は薪で炊くボイラーがほかほかと客室を暖め、窓際の簡単な床の間は、外に広がる木々の天辺を眺めるのにぴったり。日中は太陽光発熱を利用し、夜はキャンドルと月明かりが館内を優しく照らし出します。
食事の時間は決まっているけれど、普段どんなに忙しい人でも、ここではスケジュールが詰まっているなんてことはまずないでしょうから、問題なし。ホテル独自のオーガニック菜園や近郊のエコ農場から集められた食材を使って、古代の地中海修道院の伝統レシピに基づいた素朴なベジタリアン料理を用意してくれます。手作りパスタや、焼きたてのパンやケーキ、自家製ジャムに採れたて野菜の料理など、シンプルながら素材の味をじっくり楽しめる食事はほっと心を温めてくれるはず。
客室にはテレビも電話もミニ冷蔵庫もWiFiもありません。が、それもエレミートの魅力のうち。冬は薪で炊くボイラーがほかほかと客室を暖め、窓際の簡単な床の間は、外に広がる木々の天辺を眺めるのにぴったり。日中は太陽光発熱を利用し、夜はキャンドルと月明かりが館内を優しく照らし出します。
食事の時間は決まっているけれど、普段どんなに忙しい人でも、ここではスケジュールが詰まっているなんてことはまずないでしょうから、問題なし。ホテル独自のオーガニック菜園や近郊のエコ農場から集められた食材を使って、古代の地中海修道院の伝統レシピに基づいた素朴なベジタリアン料理を用意してくれます。手作りパスタや、焼きたてのパンやケーキ、自家製ジャムに採れたて野菜の料理など、シンプルながら素材の味をじっくり楽しめる食事はほっと心を温めてくれるはず。
ゲストスコアとレビュー
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18.8
20
スコアは、検証済みのゲストのレビューに基づいて 20 点満点で表示されます。 品質スコアは、私たちのセレクションが常に新鮮で重要なものであることを保証するのに役立ちます。
客室＆レート
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ロケーション
Eremito
Localita' Tarina 2, テルニ, イタリア
アメニティ＆サービス
- 駐車場（無料）
- レストラン
- スパ
- スパトリートメント（リクエストに応じて）
- トルコ風呂
- ジャクジー
- ヨガ
- 全館禁煙ホテル
- ガーデン
- バイリンガルスタッフ
- モーニングコール
- 暖炉
- ライブラリー
- スーツケース預かり
- 宴会場・会議室
- パーキング
- シャトルサービス
- 指定喫煙エリア
- 大人限定
知っておきたいこと
- ホテルの新しい建物は、フランスサイズのベッドを備えた「セルッツェ」ルームのみで、部屋は広くなく、古代の修道院文化の規範を反映して全面改装されています。
- コンシェルジュとフロントデスクサービスは、午前9時から午後7時までご利用いただけます。
チェックイン：
16:00
チェックアウト：
11:00
利用可能なクレジットカード
持続可能性の措置と認証
私たちは、当社の選択に含まれるすべてのホテルに対して、彼らが地球やコミュニティにポジティブな影響を与えるためにどのように取り組んでいるかを尋ねます。このホテルは、以下の対策が実施されていることを確認しました。
客室およびパブリックスペース
- 再生可能エネルギーの利用
- 高効率エネルギー冷暖房の使用
- 省エネ型照明の使用
- 環境配慮型製品を使用した清掃
- 環境に配慮したシャンプーや石鹸を常備
- ゲストにリネンやタオルの再利用を推奨
- プラスチックストロー不使用
- プラスチック製アメニティ不使用
- 使い捨てプラスチック製品不使用
ダイニング
- 敷地内で有機野菜の生産や水耕栽培を実施
- 地元産の野菜を使用
- 地元の食材を使った季節のメニューを提供
- ヴィーガン対応メニュー有り
- 余剰食材の販売・寄付
- 生ゴミの堆肥化
- フードロス削減
- オーガニック/ナチュールワインを提供
地域と環境
- 地元企業との繋がり
- 現地雇用を促進し、公正な賃金、福利厚生、昇進機会を提供
- 地域社会のニーズを積極的に支援
- サステナビリティに関する社員教育
- 地元の文化遺産に関する研修
- 水使用量の測定と節水の促進
