Chewton Glen Hotel

「チュートン・グレン・ホテル（Chewton Glen Hotel）」はカントリーハウス調ホテルの代表的存在と言えるでしょう。かつてのノルマン貴族の狩猟場、後に大陸からの密輸業者の隠れ家となったニュー・フォレスト端の風致地区130エーカーを占める絶好のロケーションです。近隣にはソールズベリ大聖堂、ストーンヘンジ、ワイト島があり、壮大でドラマチックなドーセット海岸も近く、彼方にはイギリス海峡もあります。

そういった周囲の景観をエンジョイする事なくホテルを後にするゲストが多いのは、ホテル自体が限りなく豪華で、よほど固い意志の持ち主でない限り外出しようという気が起こらなくなってしまうのです。外観は田舎の大邸宅といった雰囲気ですが、内装は近代的なラグジュアリーホテルそのもの。本物の１８世紀のインテリアを探し求めている人はガッカリするかもしれませんが、いくら本物でもおんぼろ家具はイヤ、といった快適さを求める人には最高です。なにしろ当時の客室やバスルームはこれほど広くはありませんでした。もっともこのホテルの贅沢さはゆったりとした空間だけではありません。大きな窓の前には息をのむような、衛星テレビやバング＆オルフセンのオーディオ機器にも負けないほどの絶景が広がっています。

レストラン「Marryat」も素晴らしく、部屋から自然と足が向かってしまう事でしょう。ここではニュー・フォレストのきのこ、ゲームミート、クライストチャーチから取り寄せた魚介類などを使ったモダンな折衷料理が楽しめます。ベジタリアンメニューやワインの種類も豊富です。

南部のローマンバスの伝統を引き継いだ「Chewton Glen Spa」はイギリスで最も素晴らしいスパです。類を見ないリラクゼーションを提供しており、数々の賞も受賞しています。ここではクラランス、タルゴ、ギノーの商品を使ったトリートメントを受ける事ができます。中央ホールの17メートル室内プールで泳ぐのも良いでしょう。このプールは単に大規模で見栄えが良いだけではありません。水がオゾン処理を施してあるので通常より塩素処理の必要が少ないのです。日常的な屋内プールでさえ、スパに値するだけの贅沢さを秘めているのです。


アウトドアに関してもカントリーハウスホテルにあるべき物全てが揃っています。森林と海の間に位置しているため、ゴルフ、テニス、クロケット、射撃、乗馬などが近くで楽しめます。もっと冒険したい場合はフィッシングツアー、ニュー・フォレストへの4WDツアー、ハンプシャーとワイト島の間に位置するソレント海峡のセーリング等もアレンジ可能です。
アクセス：ヒースロー空港またはロンドン中心部から車で約1時間半。