The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes

A volte siamo un po’ ambivalenti nei confronti delle grandi catene di hotel aziendali, preferendo correre il rischio con quelli piccoli e originali. Eppure, in una città come Orlando, corriamo velocemente per la confortante consistenza del Ritz-Carlton. Perché se Orlando non è esattamente la città che Walt costruì, è sua (e della Disney) per annessione - e insieme a Disney World ci sono Sea World e Universal Orlando Resort. Presumibilmente esiste anche una vera e propria città, dove vengono svolti alcuni tipi di affari, ma la maggior parte dei viaggiatori che viaggiano a Orlando sono lì in vacanza, e molti di loro con bambini.
Il Ritz-Carlton è la scelta più ovvia per chiunque desideri fuggire dai parchi a tema: domina un parco tutto suo, il resort Grand Lakes, una vasta tenuta disseminata di aranceti, completa di un campo da golf progettato da Greg Norman. E non c'è nemmeno una mascotte in costume in vista. Per quanto riguarda l'hotel in sé, si attiene alla collaudata formula Ritz-Carlton: camere grandi e opulente, stile palazzo mediterraneo, servizio professionale vecchio stile e servizi tali da mettere in imbarazzo gli hotel minori. Tutte le camere sono dotate di balcone con vista sui parchi del resort, ma il Club Level all'ultimo piano offre le viste migliori (oltre a un servizio ancora più attento).
Il complesso termale è vasto, le strutture per il golf sono di prim'ordine, la piscina dell'adiacente JW Marriott è enorme e Knife and Spoon, il ristorante di punta, è diretto dal pluripremiato chef John Tesar. È appena sufficiente per farvi dimenticare completamente i parchi a tema.