Le Negresco

Con la sua prominente cupola rosa e le sue scritte avvolgenti, il gioiello della Belle Époque che è Le Negresco potrebbe essere solo l'opera architettonica più caratteristica della Promenade des Anglais di Nizza; se vuoi una dimostrazione di ciò che ha reso la Costa Azzurra la destinazione di lusso più famosa al mondo, non c’è bisogno di andare altrove. Sebbene alcuni dei suoi pari abbiano adottato elementi minimalisti e modernisti, a vari livelli, Le Negresco rimane elaborato e opulento come è sempre stato. I portieri sono vestiti con uniformi sgargianti e colorate; gli spazi pubblici sono adornati da opere d'arte che vanno dal XVII secolo ai giorni nostri. E le camere e le suite sono ricche di colori vivaci e di un'abbondanza di ornamenti. Troverete anche comfort leggermente high-tech, ma l'atmosfera rimane quella dei viaggiatori di un secolo fa. Con la sua spa e la sua piscina, a complemento del suo elegante beach club, servito dal suo ristorante all’aperto, non manca proprio niente. Del resto Le Chantecler è l'orgoglio e la gioia culinaria di Le Negresco, deliziando il contrasto tra la moderna gastronomia della cucina e l'atmosfera decisamente settecentesca della sala da pranzo.