Valdepalacios Hotel Gourmand

El Hotel Valdepalacios, ubicado a hora y media de Madrid, tiene muy poco de la típica experiencia hotelera. Fíjate en la localización, por ejemplo: la villa está situada entre praderas y huertos que se extienden tan lejos como llegue la lente de tu cámara digital. Abundan los rincones de proporciones agradables, las paredes blanqueadas y la luz suave. Pero la palabra «villa» no es la que mejor describe esta propiedad; creemos que «estancia de lujo» es más adecuada. El toque principal de una habitación podría ser una cama engalanada con drapeado blanco y ventanas enmarcadas con cortinas floreadas, mientras que la presentación de otra podría ser mucho menos etérea, con telas estampadas en audaces franjas y entrada privada por el jardín. Algunas quedan en el piso principal y otras están en el ático (estas últimas tienen mejor vista de las palmeras, las praderas y las montañas). Al centro, una fuente de varios niveles evoca el legendario pasado morisco del área mientras su sonido produce una dulce sensación de calma.

A pesar de la ubicación tan remota y tradicional del hotel, la cocina se inclina hacia lo moderno y ofrece versiones actualizadas de las típicas especialidades catalanas. Los vegetales, las frutas y los huevos se compran en granjas locales. Si vas a salir de excursión, pídele al hotel comida para un pícnic. También puedes solicitar una carreta con caballo o un bote de remos para explorar el lago. Si prefieres relajarte junto a la piscina, puedes hacerlo saboreando una refrescante bebida. Por último, podrás también recorrer los cientos de hectáreas que componen la propiedad. Por suerte, dispone también de un spa en el que disfrutar de tratamientos revitalizadores o hidroterapia.

Indicaciones para llegar al hotel:
Desde Madrid, el Valdepalacios Hotel Gourmand queda a una hora por carretera y está localizado en el km 9 de la carretera de Oropesa-Puente del Arzobispo que se toma en la salida 148 de la carretera nacional principal A-5.