Botania Relais & Spa

Si le hablamos de islas en la bahía de Nápoles, apostamos a que el primer nombre que le viene a la cabeza es el de Capri. Solo después habrá quien se acuerde de Ischia, al otro lado de la bahía, más extensa pero menos conocida. Cierto que Ischia quizá no tenga la espectacularidad de su glamurosa vecina y que su oferta hotelera en conjunto no alcance las cotas de excelencia de la primera, pero posee una belleza más agreste y, como ya habrá adivinado, algunos hoteles dignos de todo encomio. Entre estos se encuentra el discreto Botania Relais & Spa, un tranquilo y recóndito refugio en el estilo típico de la isla inmerso en un exuberante recinto ajardinado de tres hectáreas.
Sosegada es un adjetivo que describe bien la estética tanto del jardín como de las 10 villas que componen el complejo. El resultado es bastante clásico, con apenas alguna pincelada contemporánea para crear contraste. Las habitaciones y suites, poco más de 40, se reparten entre las mencionadas villas, lo cual aporta variedad al conjunto y confiere a cada una de ellas un diseño y una identidad propios.
Il Corbezzolo, por su parte, reivindica el la cocina tradicional, lo que implica que la carne, el pescado y el marisco son tan locales como permiten las circunstancias. Il Mirto, el elegante restaurante vegetariano, va más lejos (o menos lejos, dependiendo de la perspectiva) y utiliza ingredientes cultivados en el huerto ecológico de la propia finca, lo que le ha valido una Estrella Verde Michelin. Para mayor comodidad, está la cocina del Nonna Marì, que ofrece platos caseros típicos del sur de Italia y comparte sus conocimientos con clases de cocina.