Aux Terrasses

18 avenue du 23 Janvier, Tournus, Frankreich
20 Zimmer
Kontemporär Klassisch und Ruhig
Ab
-
inkl. Steuern /nacht
Sie denken vielleicht, Sie wissen, was Sie von einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant und Hotel in der Region Burgund erwarten können, aber Aux Terrasses ist entschlossen, Ihnen das Gegenteil zu beweisen. Es liegt im Herzen des Dorfes Tournus, direkt am Ufer der Saône, und während seine verwitterten Steinmauern von jahrhundertelanger Geschichte zeugen, ist das Innere so modern wie möglich.

Die Räume variieren in Größe und Aufteilung, insbesondere in den älteren Teilen des Hauses, um dem historischen Grundriss gerecht zu werden. Aber der Stil ist absolut zeitgemäß, egal ob die Materialien verwitterter Ziegel und Holz oder modernes Glas, Beton und Stahl sind. Familienzimmer und Suiten können problemlos bis zu sechs Gäste beherbergen, und keine davon gleicht der anderen.

Als Hotel ist es schon allein erwähnenswert. Aber die Hauptattraktion ist natürlich die Küche von Jean-Michel Carrette, dessen Vater 1999 den ersten Michelin-Stern dieses Restaurants erhielt. Es befindet sich in einem einfach stilvollen Raum, der von Amandine Carrette entworfen wurde, deren Nachname kein Zufall ist. Und da es sich um Burgund handelt, wird es von einer erstaunlichen Liste von mehr als 900 Weinen begleitet, die von Sommelier Julien Buiret ausgewählt wurden.

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Zimmer & Raten

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Ort

Aux Terrasses
18 avenue du 23 Janvier, Tournus, Frankreich

Ausstattung & Service

  • Kostenloses Wi-Fi
  • Kostenloses Parken
  • Parkplatz
  • Bar
  • Restaurant
  • 100% Nichtraucherhotel
  • Zimmer mit Verbindungstür
  • Klimaanlage
  • Garten
  • Bibliothek
  • Tierfreundlich
  • Haustiere erlaubt (gegen Gebühr)
  • Fahrräder verfügbar
  • Ladestationen für elektrofahrzeug
  • Kinderbetten (je nach Verfügbarkeit)
  • Parken
  • Barrierefrei

Wissenswertes

  • Bei Buchungen von mehr als 3 Zimmern können gesonderte Bestimmungen und Zusatzgebühren in Kraft treten.
  • WLAN ist in allen Bereichen nutzbar und ist kostenfrei.
  • Private Parkplätze stehen kostenfrei an der Unterkunft (Reservierung ist nicht erforderlich) zur Verfügung.
  • Haustiere sind nicht gestattet.
  • Kinder jeden Alters sind willkommen.
  • Kinder bis einschließlich 3 Jahre zahlen nichts für die Übernachtung in einem verfügbaren Kinderbett.
  • Kinder bis einschließlich 12 Jahre zahlen nichts für die Übernachtung in einem der vorhandenen Betten.
  • Keine Zustellbetten hinzugefügt.
  • Kinder- bzw. Zustellbetten sind nur auf Anfrage erhältlich und müssen in jedem Fall von der Unterkunft bestätigt werden.
Check-in: 15:00
Check-out: 11:00

Kreditkarten werden akzeptiert

Nachhaltigkeitsmaßnahmen und Zertifizierungen

Wir fragen jedes Hotel in unserer Auswahl, wie sie dazu beitragen, eine positive Wirkung auf die Umwelt und ihre Gemeinschaft zu erzielen. Dieses Hotel hat bestätigt, dass folgende Maßnahmen umgesetzt sind.
Gästezimmer und öffentliche Räume
  • Spart Energie, wenn die Räume leer sind
  • Nutzt erneuerbare Energie
  • Nutzt energieeffizientes Heizen und Kühlen
  • Verwendet energieeffiziente Beleuchtung
  • Reinigt mit umweltfreundlichen Produkten
  • Vorrat an umweltfreundlichem Shampoo und Seife
  • Bietet den Gästen die Möglichkeit, Bettwäsche und Handtücher wiederzuverwenden
  • Keine Plastikstrohhalme für den einmaligen Gebrauch
  • Bereitstellung von Ladegeräten für Elektrofahrzeuge
Essen
  • Bezieht Produkte von lokalen Bauernhöfen
  • Kreiert saisonale Menüs aus lokalen Produkten
  • Bezieht Wein aus biologischen und biodynamischen Weinbergen
Gemeinschaft und Umwelt
  • Einkäufe bei lokalen Unternehmen
  • Stellt vor Ort mit fairen Löhnen, Sozialleistungen und Aufstiegsmöglichkeiten ein
  • Unterstützt aktiv die Bedürfnisse der lokalen Gemeinschaft
  • Schulung der Mitarbeiter in bewährten Praktiken der Nachhaltigkeit
  • Schulung des Personals in Bezug auf das lokale Kulturerbe
  • Misst und reduziert Wasserverschwendung

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