Bellevue Hotel & Spa

Was den Vergleich mit anderen Ferienorten in den Alpen betrifft, ist Cogne eher zurückhaltend. Obwohl es nahe der Schweizer Grenze und in Reichweite der piemontesischen Weinregion liegt, befindet es sich versteckt in einer ruhigen und relativ unerschlossenen Ecke des Aostatals, am Rande des ältesten Nationalparks Italiens, dem passend benannten Gran Paradiso. Mit anderen Worten: Es ist nicht die Art von Ort, an dem jede Saison neue Boutique-Hotels eröffnen. Das Bellevue Hotel & Spa zum Beispiel ist in Familienbesitz und seit neunzig Jahren im Geschäft - es wurd kurz nach der Gründung des Parks eröffnet, noch bevor es das Konzept eines modernen Skigebiets in der Gegend gab.
Der Zeitpunkt war ein glücklicher Zufall. Im Jahr 1926, dem Jahr nach dem Bau des Hotels, verabschiedete Italien ein Gesetz, das weitere Bauarbeiten in der Gegend verhinderte. So steht das Bellevue praktisch allein auf den herrlich grünen Wiesen von Sant'Orso, am Fuße der Berge, mit spektakulärem Blick auf den Gran Paradiso-Gletscher.
Die altmodische Grandezza des Hotels, eine Qualität, die die Familie über vier Generationen hinweg perfektioniert hat, wurde im Laufe der Jahre immer wieder auf den neuesten Stand gebracht. Es gibt 36 Gästezimmer und Suiten, die gemütlich mit Holz- und Steinböden, antiken Möbeln, Standuhren und Fenstern mit floralen Drapierungen ausgestattet sind, die auf schneebedeckte Berge blicken. Viele haben Himmelbetten und Badewannen, und einige haben private Balkone. Die Suite "The Angel's Nest", ein Neuzugang zum Hotel, verfügt über breite Panoramafenster mit Blick auf eine atemberaubende Aussicht auf die Landschaft; es gibt auch eine Terrasse mit einem Innen-/Außenbad. Drei freistehende Chalets, die fast vollständig mit Holz ausgekleidet sind und von Kaminen erwärmt werden, haben eine rustikalere Ausstrahlung.
Abgesehen von den Gästezimmern zeigt sich der Charme der alten Welt des Bellevue in seiner beeindruckenden Vielfalt an durch und durch zivilisierten öffentlichen Räumen. Neben einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant, dem Bellevue, gibt es eine Brasserie, eine Terrasse, die bei gutem Wetter zum Mittagessen geöffnet ist, und die Bar à Fromage, die in einer umgebauten Sennerei untergebracht ist. In den Sommermonaten kann man auch zur Alphütte La Maison à l'Alpage wandern, wo einmal pro Woche ein Grillfest unter freiem Himmel stattfindet.
Unabhängig vom Wetter gibt es immer ein Bad in einem der beiden Hallenbäder, von denen eines nur für Erwachsene reserviert ist, oder eine Kurbehandlung mit Honig, Milch oder Wein und Bioprodukten aus der Region von Profumo Santa Maria Novella, dem klassischen Parfümhaus in Florenz. Klassischer Luxus ist schließlich der Motor hinter allen Anstrengungen im Bellevue - ein Hotel mit Wahrzeichen, das ein wenig Übung darin hat, die Details genau zu treffen.