Thompson Chicago

Inzwischen dürften die internationalen Ambitionen der Thompson-Gruppe allen klar sein und wenn einem das Thompson Chicago irgendwie bekannt vorkommt, dann nur, weil das Boutique-Hotel Konzept sich schon vorher bewährt hat: Klassisch und hip zugleich, ausgestattet mit einem luxuriösen, doch nützlichen Komfort und magisch einladende öffentliche Räumlichkeiten, in denen Einheimische und Gäste bei einem Bissen oder Cocktail zusammenkommen.

Der Look ist schnittig und recht hell; der Vibe hip aber nicht anstrengend und die Details sind durchdacht. Die Lage, im Gold Coast Viertel von Chicago, ist ideal für Erstbesucher, die sich von hier aus den Rest der Stadt schnell erschließen können. Die besseren Zimmer blicken auf den Lake Michigan doch auch die Aussicht auf die Stadt ist ausgezeichnet. Die Ausstattung der Zimmer ist von dem typisch stylischen Interieur geprägt mit dem sich die Thompson-Gruppe einen Namen gemacht hat. Hier wurde an alles gedacht und Platz für Luxus – in Form von 400-Faden Bettwäsche, Regenduschen und Minibar Snacks von Dean & Deluca – wurde auch eingeräumt.

Chicago ist für seine Küche berühmt, aber man muss das Hotel nicht einmal verlassen um erstklassig zu speisen. Das Nico bietet eine Fisch und Meeresfrüchte-zentrierte Italienische Küche unter der Leitung von Paul Kahan, der dafür auch schon die US-amerikanische kulinarische Auszeichnung eines James Beard-Preises erhielt.