Gregans Castle Hotel

Ganz anders, als der düstere Name es zunächst vermuten lässt, entpuppt sich das Gregans Castle als kultiviert und weltoffen. Es ist auch gar kein „castle“, sondern ein 250 Jahre altes Herrenhaus, das liebevoll erhalten und gründlich renoviert und dann als charmantes und elegantes Country House Hotel wiedereröffnet wurde. Es ist eines der Häuser, die von so erlesener Qualität sind, dass sie niemals mit den berühmten Namen in ihren Gästebüchern prahlen würden.

Aber die Berühmtheiten sind dort, wenn man genau hinsieht, und man erkennt auch gleich, warum: Dieser Ort ist ein Klassiker, umgeben von Gärten und Wegen, mit Blick über die Galway Bay und die einzigartig felsige Landschaft von Burren. Das Haus als solches beherbergt 21 Schlafzimmer sowie scheinbar endlos große Salons, Lounges und Bibliotheken. Jedes Zimmer ist anders; ihre Größe variiert stark (von winzigen Schlafzimmern bis zu großzügigen Suiten), und ihr Stil ein wenig (von den rigoros traditionellen ältesten Zimmern bis zu den ansatzweise zeitgemäßen jüngeren Suiten).

Die Zusatzleistungen beschränken sich auf das Wesentliche; schließlich ist dies ein klassisches Country House Hotel und kein All-Inclusive-Resort. Im Speisesaal wird französische Küche serviert, zubereitet aus lokalen und regionalen Zutaten, darunter Rind- und Lammfleisch aus Bio-Betrieben sowie frischer Atlantik-Fisch aus lokalem Fang. Die zerfurchte und felsige Landschaft ringsum bietet viele Sehenswürdigkeiten und sogar Gelegenheit zum Golfspiel. Am Abend aber sehen sich die Gäste womöglich genötigt, in der Corkscrew Bar oder im Salon miteinander ins Gespräch zu kommen – ganz im Stil des altmodischen Landlebens, das wir alle aus Filmen kennen, aber nicht aus eigener Erfahrung.