Les Jardins du Faubourg

Forse Parigi ha già hotel a sufficienza, ma c'è sempre spazio per un’altra struttura di classe. Les Jardins du Faubourg si definisce un boutique hotel a cinque stelle e, anche se conoscete la nostra diffidenza verso le categorie del settore alberghiero, il senso qui è abbastanza chiaro: dimensioni ridotte, comfort d’eccellenza e il tipo di stile impeccabile che ci si aspetta da un boutique hotel parigino di alto livello. L’albergo occupa un sobrio edificio haussmanniano, celato in una tranquilla strada laterale di Rue du Faubourg Saint-Honoré, a due passi da Place de La Concorde e dagli Champs-Elysées, circondata da negozi di lusso, ambasciate e grandi alberghi. Gli interni dell'hotel sono tuttavia tutt'altro che modesti: gli ambienti in stile contemporaneo sono glamour e di buon gusto e combinano l'architettura storica con tocchi di Art Déco, colori moderni e opere d'arte. La spa è invece decisamente straordinaria, con trattamenti di Olivier Lecocq, idromassaggio, bagno turco e piscina coperta, in uno spazio imponente con colonne e soffitti ad arco. Nel ristorante, anch’esso di alto livello, lo chef Bruno Doucet elabora una cucina “bistronomica” e il delizioso bar accoglie gli ospiti nel cortile ricco di vegetazione. In sintesi, l'hotel presenta tutte le caratteristiche di un grande albergo, in una sintesi intima e deliziosamente elegante: un boutique hotel a cinque stelle.