Herdade da Rocha - Boutique Lodge

Lugar Couto do Saramago, Crato, Portogallo
Aldeia da Mata
8 Camere
Design moderno e Tranquillo
Non è solo il turismo portoghese ad essere in ascesa, ma anche la sua viticoltura. Il che significa che è il momento perfetto per un hotel come Herdade da Rocha Boutique. È ambientato in una tenuta vinicola dell'Alto Alentejo, il sito della cantina Couto Saramago, i cui vigneti e giardini sono ora uniti da un'elegante lodge contemporanea. Dopotutto, il modo migliore per imparare a conoscere il terroir del vino è di stare sul posto.
Nel concetto non è poi così diverso dagli hotel vinicoli della Toscana o della Provenza, ma l'esecuzione fa la differenza. Non c’è, infatti, nessuna fattoria rustica, la pensione Herdade da Rocha è invece un edificio contemporaneo, un moderno complesso modernista che ricorda, in un certo senso, le boutique resort dell'Estremo Oriente. Anche lo stile degli interni è contemporaneo, anche se forse un po' meno audace degli esterni.

Il cuore del lodge è il suo salone centrale, anche se nei mesi estivi la piscina all'aperto e la terrazza sono probabilmente i preferiti degli ospiti, e il ristorante è dove metterai tutti i pezzi insieme, dai vini delle tenute e l'olio d'oliva a piatti a base di prodotti freschi dell'Alentejo.

Posizione

Herdade da Rocha - Boutique Lodge
Lugar Couto do Saramago, Crato, Portogallo
Aldeia da Mata

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