The Woodstock Inn & Resort

Le Vermont est connu pour son charme authentique et sans prétention, de même que Woodstock, qui nous renvoie à l’époque hippie. Mais il s’agit ici d’un tout autre Woodstock, au sens propre comme au figuré. Le Woodstock Inn, situé dans la ville éponyme du Vermont, a été bâti par Laurance Rockefeller en 1969 et bien qu’il ait été récemment rénové de fond en comble, il est resté fidèle à son esprit aristocratique : c’est l’un des hôtels les plus raffinés et les plus luxueux du Vermont et de tout le nord-est.

Des chambres, on dira simplement qu’elles ont été méticuleusement conçues et taillées dans le luxe. Toutes ont été récemment rénovées, mais dans un style purement classique. Quant au reste des lieux, on ne saurait par où commencer : le Red Rooster, l’un des restaurants les plus réputés de la région, tire une grande partie de ses ingrédients du jardin bio de l’hôtel, tandis que le Richardson’s Tavern arrose de bières artisanales et de spiritueux un intérieur chaleureux à l’allure de club privé.

L’hôtel dispose d’un parcours de golf Robert Trent Jones complété d’un club, d’une boutique pour professionnels et du restaurant-bar Fairway Grill. La Woodstock Foundation possède également la station de ski Suicide Six, située à proximité. À moins de deux kilomètres de là, The Billings Farm & Museum propose des visites guidées, des dégustations et des traites quotidiennes. Ajoutez à cela un spa tout équipé, un club de tennis et des installations pour pratiquer du ski nordique et la fauconnerie. Vous avez là de quoi vous occuper pour y rester toute une année.