CasaMolle

À l'extrémité sud du désert d'Atacama, l'un des lieux les plus arides de la planète, se trouve la vallée de l'Elqui et son cadre étonnamment verdoyant. C'est là, entourée de jardins et de végétation, que se trouve la CasaMolle, un hôtel-boutique de luxe doté de 12 chambres, et dont le vaste domaine et l'isolement absolu offrent une fantastique expérience de villégiature à petite échelle.

Après tout, peu d'hôtels-boutique de la taille de la CasaMolle offrent parmi leurs installations un terrain de golf de neuf trous de Par 3. Trois piscines et six jacuzzis extérieurs sont également disponibles pour un moment de relaxation aquatique, de même qu'un spa et un club de santé complets. Un programme a été soigneusement élaboré pour garantir le divertissement des enfants, et la nuit, on profite de l'un des ciels les plus sombres au monde pour admirer les étoiles.

Les chambres, quant à elles, sont épurées et modernes, mais décorées dans des teintes et textures rustiques locales. Toutes sont spacieuses et confortables, avec des dimensions et un agencement identiques, à quelques variation près. Le restaurant de l'hôtel, qui fonctionne avec la pension complète, utilise des ingrédients et produits locaux, cultivés en grande partie dans les jardins de la CasaMolle, pour donner naissance à une carte artistique dédiée aux saveurs de la région.