Villa Dagmar

L'époque de la rareté minimaliste dans les hôtels scandinaves est révolue depuis longtemps. Ces dernières années, des villes comme Stockholm ont adopté un style richement texturé et élégant, et la Villa Dagmar, dans le quartier chic d'Östermalm, en est un bel exemple : rendant hommage à l'Art nouveau et à d'autres influences centenaires, le tout vu d'un point de vue contemporain ludique .


Avec 70 chambres et suites, le boutique-hôtel est assez imposant. Une suite de l'hôtel familial Diplomat qui porte le nom d'un membre de la famille particulièrement curieux et voyageur ; son esprit est omniprésent dans cet hôtel éclectique, comme au Dagmar Spirit & Retreat, un petit centre de bien-être doté de deux salles de soin.

Et si l'hôtel se trouve juste à côté des Saluhall, célèbres halles alimentaires du XIXe siècle, il se donne tout de même la peine de proposer une cuisine de premier choix, à la table haut de gamme du Salon, au bar à vins Dagges, et au Butiken, qui sert dans une ambiance plus décontractée le petit-déjeuner, le déjeuner et des plats légers en fin d'après-midi.