Andaz Singapore

Quand le géant hôtelier Hyatt a annoncé la naissance de sa ligne Andaz, ce n’est pas sans scepticisme que la nouvelle a été accueillie. La question était alors de savoir si un mastodonte de l’hôtellerie pouvait ainsi décider du jour au lendemain de rejoindre l’avant-garde des hôtels design. Environ une décennie plus tard, la plupart des sceptiques ont vu leurs doutes balayés. Et malgré cela, l’Andaz Singapor a réussi à créer la surprise. Les tours DUO de l’architecte allemand Ole Scheeren ne passent en effet pas inaperçues, mais l’hôtel qu’elles abritent, le premier Andaz d’Asie du Sud-est, se montre largement à la hauteur de sa mission.

Les espaces publics, s’égrainant du lobby jusque dans les étages, impressionnent de par leur raffinement et leur caractère futuriste audacieux. Mais c’est davantage dans l’intimité des chambres, dessinées par l’architecte Andre Fu, que l’on prend pleinement la mesure de sa grandeur. Celles-ci sont à la fois épurées et cosy, superbement composées et décorées d’une vue spectaculaire que dévoilent leurs baies vitrées. En matière de confort, rien n’a été laissé au hasard ; on est ici à la pointe de la technologie.

Une poignée d’options culinaires créatives ajoutent un parfum délicieux à ce tableau : la cuisine de rue singapourienne a été recréée au 25e étage à travers cinq restaurants et un bar mis coude à coude. Le 38e étage s’est doté quant à lui d’un steak house, le 665°F, et encore plus haut le bar M. Storck a dressé ses tipis sur le toit de l’hôtel pour une ambiance lounge dans le ciel de Singapour.