One Eleven

Le One Eleven est un hôtel-spa moderne et raffiné, comptant neuf villas privées, immenses mais dépouillées, livrées au client avec couloir de nage, mobilier à angles droits, pelouse émeraude et tout l’espace nécessaire à une séance de bronzage intégral… Jusqu’ici, rien de très nouveau sous le soleil de Bali. Et pourtant, mettre la main sur un tel havre de paix à deux pas de Seminyak, station côtière parmi les plus dansantes de l’île, où la vie bouge au rythme des platines et des noubas sur la plage, n’est pas une mince affaire.

S’il fallait transposer le concept du ryokan, l’art de l’hospitalité japonaise, à Bali, ce serait au One Eleven. Chaque villa fait la promotion d’une vie plus simple et belle où ne manqueraient ni l’espace ni le temps libre, celui consacré à la contemplation d’un palmier et aux voyages de l’esprit, plongé dans sa baignoire avec vue sur la mer, lézardant au bord d’une piscine ou traversant son jardin privé, en peignoir et d’un pas nonchalant, jusqu’à un gazébo vitré pour y recevoir un soin aux algues. Dans les faits, peu de chances de croiser un voisin, surtout avec un spa au fond du jardin…

Shiro, le bar à sushis et sakés de l’hôtel, se révèle tout aussi intime et design que le reste. Originaire d’Osaka, le chef y travaille les ingrédients les plus frais dans un décor boisé, léger, tout à fait décomplexant quand on aime se goinfrer de temakis. Bien entendu, derrière le doux bruit des vagues, se trouve Seminyak. Et quand vous aurez eu votre dose de massages, ou fait le tour de votre piscine personnelle, partez en balade : boutiques, restaurants, bars et, ne les oublions pas, les plages de Bali sont (littéralement) au bout du chemin.

Comment y aller : le One Eleven se trouve à 20 minutes de route de l’aéroport internaitonal Ngurah-Rai (DPS). Transfert gratuit pour les clients de l'hôtel.