Rosewood Inn of the Anasazi

Dans cette ancienne prison de Santa fe, le parquet est en bois, et la cheminée brûle dans chaque chambre. L’odeur des pins embaume, les tapis tissés à la main vous chauffe la plante des pieds, et les huiles de bain donnent à l’eau des senteurs de cèdre.

Et cette cuisine “funky“ du Sud-Ouest américain est considérée comme la meilleure de la région. La nuit, vous êtes choyés de noix de coco et de fraises recouvertes de chocolat. Et quand vous ne mangez pas, que vous ne dormez pas ou que vous ne vous prélassez pas dans votre baignoire, l’endroit où vous vous sentez le mieux est certainement le canapé de votre salon privé, devant la cheminée, où vous pouvez vous reposer paresseusement, un cocktail à la main dès onze heures du matin.

L’hôtel est réputé pour être non seulement l’un des meilleurs de la ville, mais de la région toute entière. D’autant qu’il est empreint de beaucoup d’intelligence. Prenez, par exemple, cette idée de remodeler une prison, ce qui est moins dommageable pour l’environnement que de détruire pour reconstruire. Remarquez, les chambres sont petites, mais personne n’oserait s’en plaindre ! Toilettes et douches sont organiques, et votre labrador ou vos enfants sont naturellement les bienvenus. L’Anasazi, son nom vient de l’ancienne tribu indienne qui vivait sur la colline, fait un effort en matière de soutien aux Indiens de la région, en respectant l’âme du lieu, en équipant chambres et espaces publics de meubles de leur confection. L’inauguration du lieu se fit selon leurs rites ancestraux.

A noter : les horaires sont ici civilisés. Le bar et le room-service ferment à minuit. Et des niches sont prévues pour les hiboux ! Ici, personne ne sort après minuit (de jour, de nombreuses galeries, des bibliothèques et des restaurants sont ouverts, mais la nuit, tout ferme de bonne heure). De fait, l’Anasazi ne sied pas à tous. Si vous dînez à minuit et que vous vous couchez à l’aube, vous ne vous y plairez pas. Pareil si vous êtes allergique à l’écologie. L’Anasazi est un havre de paix pour voyageurs adultes, qui aiment satisfaire leur curiosité artistique de jour, se reposer le soir face à la cheminée, en écoutant souffler le vents chauds du désert, et se coucher tôt, histoire de ne pas perdre une miette du soleil de la journée.