Casa Mar Paraty

Le Brésil regorge de petits bijoux sauvages extraordinaires, mais même pour la norme locale, Paraty est un lieu unique. Cette ville placée sur la Costa Verde entre Rio et São Paulo servait, à l’époque coloniale, de port exportant vers l’Europe l’or extrait des montagnes alentour. Ses rues pavées et ses églises érigées au 18e siècle se dressent encore aujourd’hui contre la jungle verdoyante. Et si cela ne suffisait pas à vous convaincre, la ville dégage également une atmosphère qui n’est pas sans rappeler celle de Venise, ses fondations ayant été bâties juste en dessous du niveau de la mer. Les rues réservées aux piétons de son centre-ville se font recouvrir de temps à autre par la marée. Heureusement, le Casa Mar a été érigé au-dessus d’un village de pêcheurs situé un peu plus loin sur la côte à quelques minutes en voiture de Parat. L’hôtel ne tire pas son nom de vagues qui viendraient lécher le seuil de sa porte, mais de sa vue panoramique sur une baie tachetée d’îles creusée juste à l’est.

L’hôtel se résume en huit chambres paisibles élégamment habillées d’un style contemporain de bord de mer, une splendide piscine à débordement et un petit bar pour l’indispensable cocktail à siroter au coucher du soleil. Que vouloir de plus ? Au bas de la colline, vous aurez accès à une superbe plage égayée par toutes sortes d’activités nautiques. Le dîner sera dressé au Casa Mar, ou consommé dans l’un des restaurants locaux de la ville.