Dar Darma
Maximalisme plutôt que minimalisme, donc. De ses portes en ogives sculptées à ses voûtes en bois peintes à la main, de ses damiers en marbre au velours de ses divans, le Dar Darma se montre impitoyable dans sa quête de richesse et de raffinement. Chacune de ses huit suites et appartements, donnant sur le patio ombragé et ses bassins, est une œuvre d’art en soi, recréant dans les moindres détails cette atmosphère intime et orientale qui n’existe pourtant que dans les contes. Même constat dans les salons, où la position allongée est vivement encouragée.
Des terrasses, la vue sur la Médina et le vieux quartier de Moqf est remarquable, courant du minaret de la Koutoubia jusqu’aux sommets du Haut Atlas marocain. Chaises longues, piscine en pierre et hammam traditionnel sont à disposition de qui souhaiterait balancer la fraîcheur des patios par une cuisson du corps juste à point. Enfin, le chef de la maison, qui connaît ses tajines et ses couscous sur le bout des doigts, vous proposera des cours de cuisine traditionnelle, histoire d’apprendre comment doser la harissa.
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