The Luxe Manor

Si la lecture du nom provoque d’abord un haussement de sourcil, il faut en fait y voir un clin d’œil. En se baptisant ainsi, le Luxe Manor, concentré de surréalisme hôtelier en plein Tsim Sha Tsui, à deux pas de Nathan Road, tourne en dérision l’excès de faste et la course à l’absurde qui motivent aujourd’hui la plupart des hôtels grand luxe : toujours plus de lustres à pampilles, de cheminées en trompe-l'œil, d’antiquités en carton-pâte et de plaqué or dans des proportions folles. Une plaie moderne que cet hôtel condamne à sa manière, en célébrant la richesse visuelle et le rococo nouveau sans faire grimper les enchères.

Loin de tabler sur le kitsch ou le tout parodique, le Luxe Manor se révèle l’un des rares boutique-hôtels design de la péninsule de Kowloon, un manoir à l'européenne avec un twist onirico-oriental à la Dalí, mais surtout un hôtel vivant et ultra-fonctionnel qui, entre d’autres mains, aurait pu finir en lieu triste et monochrome. Avec la qualité de service et l’emplacement, les deux faiseurs de rois du monde hôtelier, le Luxe Manor se distingue par une personnalité forte, des chambres douillettes et originales, six suites thématiques aux noms très évocateurs — la très eskimo-chic Nordic, la suite Mirage et ses perspectives faussées ou la Safari, pour une nuit sous les étoiles du désert berbère — ainsi qu’une débauche de détails déco souvent amusants.

L’autre particularité du Luxe Manor est son offre gastro-ludique. Managé par le chef étoilé Gianluigi Bonelli, dont le C.V. mentionne un passage par les cuisines du yacht d'Aristote Onassis, le g.e. (pour gastronomy extra | ordinaire) propose une cuisine dite « progressive » dans une suite de salles fantaisistes, tantôt florales, tantôt cosmiques. Première table nordique de Hong Kong, le Finds de Jaakko Sorsa propose quant à lui des variations sur le thème du fruit de mer, ainsi qu’une carte de cocktails moléculaires, le tout dans un cadre boréal très actuel. Clou du spectacle, le Dada Bar, avec son décor tendrement surréaliste, où la musique et les coups de shaker donnent jusqu’au petit matin.

Comment y aller : Le Luxe Manor est situé à Kowloon, dans le quartier de Tsim Sha Tsui, à 40 mn de route de l'Aéroport International de Hong Kong (HKG). Merci de contacter notre Service Client pour arranger un transfert.