Mount Falcon Country House Hotel
Foxford Road, Ballina, Compté de Mayo, Irlande
32 Chambres
Classique contemporain et Calme
Mount Falcon, bien que relativement récent parmi les châteaux irlandais, date de la fin du XIXe siècle. Cette absence de liens avec des événements historiques spécifiques peut être perçue comme un atout. Imaginez un château millénaire agrémenté de pavillons indépendants et autonomes – cela pourrait sembler incongru. Cependant, pour Mount Falcon, cette expansion est une décision judicieuse, apportant une touche moderne à la tradition de l'hospitalité champêtre irlandaise. Les quatre chambres d'origine et les deux suites de luxe de la demeure historique sont de style classique et offrent tout le confort nécessaire, satisfaisant une clientèle exigeante depuis des décennies. L'agrandissement a ajouté vingt-six chambres supérieures, qui, bien que plus récentes, sont tout aussi confortables et attrayantes que celles de la maison d'origine.
En outre, plusieurs pavillons d'une, deux ou trois chambres enrichissent l'offre au-delà du cadre hôtelier traditionnel. Ce qu'ils perdent en charme de vieux château, ils le gagnent en intimité, en ambiance résidentielle et en commodités pratiques, telles que des cheminées. Mais l'hébergement n'est qu'une partie de l'expérience. Les vastes jardins, le parcours de golf, les possibilités de pêche, ainsi que le spa avec sa piscine intérieure chauffée, complètent l'offre. La cuisine, quant à elle, propose des interprétations modernes des ingrédients locaux traditionnels, mettant en valeur la gastronomie irlandaise sous son meilleur jour.
En outre, plusieurs pavillons d'une, deux ou trois chambres enrichissent l'offre au-delà du cadre hôtelier traditionnel. Ce qu'ils perdent en charme de vieux château, ils le gagnent en intimité, en ambiance résidentielle et en commodités pratiques, telles que des cheminées. Mais l'hébergement n'est qu'une partie de l'expérience. Les vastes jardins, le parcours de golf, les possibilités de pêche, ainsi que le spa avec sa piscine intérieure chauffée, complètent l'offre. La cuisine, quant à elle, propose des interprétations modernes des ingrédients locaux traditionnels, mettant en valeur la gastronomie irlandaise sous son meilleur jour.
Localisation
Mount Falcon Country House Hotel
Foxford Road, Ballina, Compté de Mayo, Irlande
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Chambres et tarifs
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Tarifs en CHF pour 1 nuit,1 voyageur
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
