Duomo Suites & Spa

La Sicile n'est pas seulement réputée pour son magnifique littoral mais aussi pour sa culture. Le Duomo Suites & Spa, situé au cœur de la deuxième plus grande ville de l'île, est une fenêtre sur le caractère plus cérébral de l'île. Pour le dire simplement, cette partie de la ville est un pays des merveilles baroques pour les amateurs d'architecture, un charmant labyrinthe de passages pavés qui s'ouvrent sur des places et des palais sensationnels. Le Duomo Suites & Spa, structure de quatre étages datant du 18e siècle, est situé dans l'un d’eux. À l'intérieur, le style n'est ni fleuri ni trop décoratif, mais plutôt sobre et minimaliste, avec une palette de couleurs froides et des motifs géométriques. Des peintures murales pop art et des textes poétiques, rendant tous hommage au cinéma italien, donnent vie aux murs blancs.

Les paysages et l'identité culturelle de la Sicile ont, bien sûr, servi à la fois de décor et d'inspiration à toute une série de films classiques et de nombreuses suites et chambres de l'hôtel en portent le nom : Le Grand Bleu, Il Padrino, Il Postino, Il Gattopardo et Cinema Paradiso, entre autres. Les chambres standards du Duomo Suites & Spa sont simples et confortables, mais les plus grandes chambres et suites disposent d'un balcon et d'un espace salon séparé, meublé avec des canapés ou fauteuils de réalisateur, et des motifs extravagants allant de carrelages très chamarrés à des lits ronds couverts d’une couette en velours rouge.

À l'étage, le toit-terrasse de l'hôtel est un endroit d’un charme infini pour prendre un verre en fin d'après-midi avec vue sur la cathédrale de Sant’Ágata, patronne de Catane. Lorsque le soleil rejoint la ligne d’horizon, créant alors un contraste absolument saisissant, il est temps de se diriger vers le dîner. Les pasta alla norma, le délicieux plat de pâtes sicilien à base de tomates mûries au soleil, d'aubergines frites et de basilic frais ont été inventées à Catane, mais la région est également réputée pour ses fabuleux fruits de mer. Plages, architecture, cuisine gastronomique… Bienvenue au paradiso.