La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine
Place Albert Florens, Cabriès, France
30 Chambres
Classique contemporain et Animé
Après s’être fait un nom à La Magdeleine, un hôtel-restaurant installé dans une bastide du XVIIIe siècle à Gémenos, le chef Mathias Dandine est tombé sous le charme d’une autre propriété provençale historique : un manoir de campagne dans le village de Cabriès, tout près d’Aix-en-Provence. Entièrement rénové, le lieu est devenu La Bastide Bourrelly, un hôtel-boutique de luxe aux jardins paysagers ornés de platanes centenaires et, bien entendu, son propre restaurant étoilé MICHELIN.
Les chambres et suites modernes et élégantes affichent un décor tout de blanc ponctué de détails en bois, de motifs botaniques et d’éléments rétro, avec de spacieuses salles de bains en marbre dotées de douches à l’italienne. Certaines possèdent des terrasses privées donnant sur les jardins ; les suites offrent de vastes salons baignés de lumière. Un petit-déjeuner gastronomique composé de fromages locaux, de viennoiseries et de jus bio est servi chaque matin dans la salle à manger ou sur la terrasse ensoleillée, et par beau temps, une jolie piscine extérieure attend les résidents. L’hôtel étant située en plein centre du village, tout y est facilement accessible, avec notamment un château historique, une librairie et des sentiers de randonnée accessibles à pied.
Les chambres et suites modernes et élégantes affichent un décor tout de blanc ponctué de détails en bois, de motifs botaniques et d’éléments rétro, avec de spacieuses salles de bains en marbre dotées de douches à l’italienne. Certaines possèdent des terrasses privées donnant sur les jardins ; les suites offrent de vastes salons baignés de lumière. Un petit-déjeuner gastronomique composé de fromages locaux, de viennoiseries et de jus bio est servi chaque matin dans la salle à manger ou sur la terrasse ensoleillée, et par beau temps, une jolie piscine extérieure attend les résidents. L’hôtel étant située en plein centre du village, tout y est facilement accessible, avec notamment un château historique, une librairie et des sentiers de randonnée accessibles à pied.
Localisation
La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine
Place Albert Florens, Cabriès, France
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Chambres et tarifs
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Tarifs en CHF pour 1 nuit,1 voyageur
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Stay dates
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
