Baltazar Budapest - Boutique Hotel

Au risque de froisser les inconditionnels d’une ligne hôtelière « classique » et « cohérente », nous pouvons affirmer, sans trop nous mouiller, que chaque capitale du monde gagnerait à compter un établissement de la trempe du Baltazár Budapest dans son giron. Pourquoi ? Comment ? De quoi s’agit-il ? D’un concept-hôtel à l’imagination débridée où l’absence de freins et de barrières permet à toutes les sensibilités esthétiques de s’exprimer, librement, comme dans un grand cabinet de curiosités.

Avec 11 chambres seulement, l’hôtel est petit, ce qui facilite l’exercice. Il déploie également une énergie formidable côté espaces publics, où clients et locaux sont brassés dans la joie et la bonne humeur. Le lieu fait à la fois hôtel, brasserie, bar à vins, caviste et grill, et la liste est loin d’être exhaustive. Votre liste sera sans doute différente, mais composera avec un menu admirable : relecture chic de la street food budapestoise, belle sélection de vins des Carpates, et puis, ces chambres…

Les chambres, justement, entre l’antre design et le délire de collectionneur, sont un mix aussi éclectique qu’improbable de meubles vintage et de pièces contemporaines, avec des références à l’histoire de l’art qui vont du kitsch au tableau de maître, de Vermeer à Keith Haring en passant par toutes les gammes du trompe-l'œil. De quoi remettre en question certains clichés esthétiques. En résumé : certains apprécient le minimalisme, d’autres le grand luxe, mais si vous avez une âme de créateur freelance, voici l’hôtel qu’il vous faut.